Den primære oppgaven med friskhetsbevaring av fersk frukt og grønnsaker er å opprettholde utseendet, hardheten, smaken og smaken av lett bedervelige frukter og grønnsaker. De fleste friske frukter og grønnsaker mister sin kommersielle verdi hvis de mister utseendet. Fersk frukt og grønnsaker etter høsting er fortsatt levende organismer, og en rekke fysiologiske endringer vil fortsette å gjøre deres unike smak og smakfullt manifestere. Fargene, aromaen og ernæringskomponentene er mer passende for&# 39s behov. Denne prosessen kalles etter modning stadium; da mister frukt og grønnsaker gradvis sin opprinnelige farge, aroma, næringsinnhold og til og med mykner og går i oppløsning, dette er aldringsstadiet; prøver å forsinke prosessen etter modning og aldring av fersk frukt og grønnsaker er å opprettholde den opprinnelige kvalitetsprosessen så mye som mulig, denne gangen Denne prosessen kalles holdbarhet. Å redusere avfall og tap er en av forskningsretningene til den fleksible emballasjeindustrien.
Modifisert atmosfæreemballasje
Modifisert filmemballasje er en av de mest brukte konserveringsteknologiene for frukt og grønnsaker hjemme og i utlandet. I henhold til de fysiologiske egenskapene til frukt og grønnsaker, erstatter denne teknologien den opprinnelige atmosfæren i pakken med blandet gass (oksygen, karbondioksid, nitrogen, etc.) med et visst sammensetningsforhold, og opprettholder den beste luftpermeabilitet og fuktpermeabilitet ved å velge en passende film.
Imidlertid bruker MAP på hjemmemarkedet for tiden hovedsakelig filmemballasje frukt og grønnsaker laget av materialer som polypropylen eller polyetylen. Filmens permeabilitet er ikke høy, og det er vanskelig å opprettholde en sunn pustefrekvens. Vanndampen i pakken blir lett mettet og kondenserer til vanndråper. Det er lett å forårsake vekst av skadelige mikroorganismer og akselerere forfallet av frukt og grønnsaker.
Micro-perforert, ferskholdende filmemballasje med laser
For å løse dette problemet, oppstod mikroperforert ferskholdende filmemballasje-teknologi. Denne prosessen kan kombinere transpirasjonshastighet og respirasjonsfrekvens for landbruksprodukter til" skreddersy" optimal porestørrelse og antall hull.
For tiden er de viktigste stansemetodene i bransjen mekanisk stansing (som stansing, varm nålebehandling og elektrisk utladningspiercing) og laserstansing. Laserboring er den tidligste praktiske laserbehandlingsteknologien, og det er også et av de viktigste bruksområdene for laserbehandling.
Sammenlignet med andre boremetoder, kan laserboring enkelt oppnå kravene til mikroblenderåpning (generelt trenger mikrohulls friskholdende film en hulldiameter mellom 50 og 200 mikron), høy laserbehandlingsnøyaktighet, stort arbeidsområde, enkel overvåking og justering, og ingen direkte kontakt Filmlegeme (ren og forurensningsfri), mer egnet for behandling av matemballasje.
Laserprosessen er veldig fleksibel, kan enkelt integreres i emballasjemaskinen, hullstørrelsen overvåkes og justeres i sanntid, og hullavstanden kan enkelt endres gjennom programmering for å optimalisere produksjonssykluser.
Mikroperforert laseremballasjefordeler
1.Kontroller nøyaktig størrelsen og antall hull for å oppnå best luftgjennomtrengelighet og fuktgjennomtrengelighet.
2.Forlenge lagringstiden fysisk, ernæringssammensetningen og fargesmaken til frukt og grønnsaker har ikke blitt skadet.
3.Blenderåpningen er liten, kantene er pene og vanskelige å knekke.
4.Anti-tåkekontroll for å oppnå best mulig gjennomsiktighet under temperaturendringer.
Mikroperforerte filmindustriutsikter i laser
Det er mange typer laservalg, men på grunn av CO2-laserens høye pulsenergi og utgangseffekt; lav driftsspenning, sikker applikasjon; høy optisk kvalitet, god stabilitet, jevn utladning, egnet for operasjoner i store områder, etc., veldig egnet for mikroperforering Fleksibel emballasje.
Med sin høye ytelse, høy pålitelighet og lave kostnader, de nye banebrytende karbondioksid lasere somKONGE’S laser har produserter ideelle for lasermerking, gravering og skjæring. Som en billig OEM-laser er UL RF-begeistrede CO2-lasere spesielt egnet for produsenter av laserutstyr, for eksempel laserskjæringsmaskiner, lasergraveringsmaskiner og produsenter av lasermarkeringsmaskiner.